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Cake aux olives lardons et moutarde

cake olives

Ingrédients de la recette Cake aux olives

Pour 6 personnes

- 1 yaourt
- 3 oeufs entiers
- 3 verres de farine
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 10cl d'eau ou de vin blanc sec
- 180g de fromage rapé ou de parmesan
- 150g de lardons fumés ou natures
- 1 sachet de levure chimique
- Des olives
- 3 cuillières à soupe de moutarde

Préparation de la recette Cake aux olives

Faire dorer les lardons dans une poêle. Dans un grand saladier, faire une pâte avec les oeufs fouettés, le yaourt et la farine.
Remuer en mettant l'huile d'olive et le solives
Ajouter la levure et le fromage. Puis mélanger en incorporant les lardons
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min.

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