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Cake aux olives

cake olives

Ingrédients de la recette Cake aux olives

Pour 5 personnes

- 150g de farine
- 2 gros oeufs frais
- des olives noires dénoyautées
- 3 verres de farine
- 10cl d'huile d'olive
- 150g de fromage rapé
- 4 tomates séchées
- 1 cuillière à café de miel
- 10 cl de crème entière liquide

Préparation de la recette Cake aux olives

Battre les oeufs, en incorporant petit à petit la farine et la levure.
Remuer en mettant l'huile d'olive, le seul, le miel.
Ajouter les olives égoutées et les tomates coupées en petits cubes. Bien mélanger le tout.
Mettre dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner à 180°C pendant 45 min.

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